大棚生產(chǎn)發(fā)展簡史 我國是一個古老的農(nóng)業(yè)國，不僅蔬菜栽培歷史悠久，而且人們在很早以前就開始利用自然資源、并進行環(huán)境調(diào)控。據(jù)文獻記載，大約2000年前，我國就有蔬菜保護地栽培，只是那時的調(diào)控技術(shù)非常落后，效果較差。 

    我國在蔬菜生產(chǎn)上所利用的大棚源自廿世紀30年代。我國園藝學科的奠基人吳耕民先生在杭州覽橋園藝場設(shè)置木框玻璃覆蓋溫床，開創(chuàng)了夏菜玻璃溫床育苗技術(shù)，后來改木框為土墻。到了50年代后期，杭州市蔬菜研究所(原杭州市蔬菜試驗場)采用玻璃土溫室栽培番茄、辣椒。60年代，從日本引進塑料薄膜，開始應用塑料薄膜進行小拱棚栽培蔬菜。60年代后期、70年代初，塑料中小棚開始在各地推廣，主要在冬春季育苗及果菜類蔬菜的早熟栽培；同期，占地約667平方米的簡易鋼架塑料大棚在長春市投入使用，而后上海等地也開始生產(chǎn)鋼架大棚用于種植蔬菜。值得一提的是，1974年杭州市江干區(qū)首次利用竹架塑料大棚栽培蔬菜獲得成功，這為大棚的迅速發(fā)展起了重要作用。但是，從20世紀30年代至70年代，我國的大棚蔬菜生產(chǎn)僅僅處于探索階段，特別在我國南方地區(qū)，并未形成規(guī)模。目前所使用的大棚實際上開始于20世紀80年代初，這是以裝配式鍍鋅薄壁鋼管大棚的開發(fā)成功為標志的。但由于當時處于計劃經(jīng)濟時代，大棚的推廣經(jīng)歷了一個艱難的過程，這不僅因為廣大菜農(nóng)對塑料大棚的優(yōu)越性不甚了解，人們對大棚的性能未充分認識和掌握，而且與昂貴的價格有關(guān)(菜農(nóng)的經(jīng)濟實力較低)，另外，大棚蔬菜生產(chǎn)的配套技術(shù)尚不完善以及南方地區(qū)冬春季的氣候特點等均在一定程度上影響了大棚的大面積發(fā)展。所以，在我國南方地區(qū)，大棚的推廣經(jīng)歷了菜農(nóng)被動接受到主動要求這樣一個質(zhì)變的過程。到了80年代后期，特別是90年代初，隨著我國市場經(jīng)濟體制的確立，以及農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大棚蔬菜得到了飛速發(fā)展。浙江省的大棚發(fā)展過程可以說是我國南方地區(qū)大棚發(fā)展的一個縮影。目前我國南方地區(qū)的大棚面積已經(jīng)發(fā)展到了前所未有的程度，如上海市有2000公頃，江蘇省有60000余公頃，整個南方地區(qū)的大棚面積已達到15萬公頃以上。